중년건강식단 2

향기 가득한 허브인 '바질' 알고 먹으면 더 건강한 식물 🌿

안녕하세요. 대한민국의 평범한 아줌마 입니다. 오늘은 '바질' 에 대해글을 써볼까해요:) 고소한 향으로 요리에 향긋함을 더해주는 허브,바로 ‘바질’입니다. 요리 외에도 건강에 좋은 효능을 가지고 있어홈가드닝 식물로도 인기가 많은 허브 중 하나죠. 오늘은 바질의 매력과 효능, 키우는 방법, 활용법까지한 번에 정리해 드릴게요! ✅ 바질의 주요 효능 바질은 단순한 향신료를 넘어 몸에도 좋은 약초입니다. 항염 작용 염증 완화 및 면역력 향상 소화 개선 위장 건강에 도움을 줘 소화불량 해소 스트레스 완화불안을 줄이고 정신 안정에 도움 항산화 작용세포 노화를 늦추고 젊음 유지 혈당 조절바질 속 유제놀 성분이 혈당 관리에 효과 특히 중장년층에게 좋은 항염, 항산화 효과가 탁월해요. 🌱 바질 키우..

이것저것 2025.05.29

아삭하고 깊은 맛의 '양파 장아찌' 만드는 방법 및 건강효능까지 🧅

안녕하세요. 대한민국의 평범한 아줌마 입니다. 오늘은 '양파 장아찌' 에 대해글을 써볼까해요:) 요즘같이 입맛 없을 때, 밥 한 숟갈에 아삭하게 곁들여 먹기 좋은 반찬!바로 '양파 장아찌’입니다. 간단한 재료로 만들 수 있고,냉장 보관만 잘하면 오래 두고 먹을 수 있어 참 유용한 밑반찬이에요. 또한, 양파는 혈액순환과 면역력 강화에도 좋은 건강 식재료랍니다. 지금부터 맛있고 건강한 양파 장아찌 만드는 법, 함께 알아볼까요? ✅ 양파 장아찌의 건강 효능 - 혈액을 맑게 해 고혈압·고지혈증 예방- 알리신 성분으로 피로 회복 및 면역력 증진 - 항산화 성분이 풍부해 노화 방지에 도움- 장아찌로 먹으면 양파 특유의 매운맛은 줄고, 소화는 더 잘된다는 사실! 양파 장아찌 만드는 법 - 준비 ..

요리 2025.05.28